За здравето на човека е изключително важен силният имунитет, който при сегашния темп на живот все по-трудно се поддържа на правилното ниво. Стрес, екология, недохранване - всичко това се отразява негативно на имунната система на организма. За да коригирате ситуацията, можете да използвате традиционно лекарство на основата на сушени кайсии, стафиди, ядки, мед и лимон.

Какво определя използването на сместа

Едно от основните условия за поддържане на имунитета е балансирана диета, която включва всички необходими витамини и минерали. Те са богати на смес от представените съставки. Всеки от тези продукти е известен със своите лечебни свойства и от векове се използва в народната терапия в много страни по света..

Сушени кайсии

Той заема водещо място по съдържание на калий и се препоръчва от лекарите за предотвратяване на сърдечно-съдови патологии. Сушените кайсии са включени в диетата на пациенти, прекарали инсулт или инфаркт. Продуктът съдържа също:

  • витамини А, В, С, РР;
  • минерали: калций, магнезий, фосфор, желязо.

100 g продукт съдържа същото количество желязо като 250 g телешки черен дроб.

Стафидите, като всеки друг сушен плод, в състава си имат по-висока концентрация на витамини и минерали от суровината. Това се случва поради изпаряването на водата - тя става по-малка, а хранителните вещества остават на мястото си.

Освен витамини и минерали, сушените плодове съдържат пектин, който има способността да свързва токсични вещества и да ги извежда от тялото. Фибрите, или растителните фибри, имат положителен ефект върху стомашно-чревния подвижност и се препоръчват при запек и други чревни разстройства..

Стафидите съдържат и антиоксиданти, които предотвратяват стареенето на клетките и развитието на рак. Продуктът има лек диуретичен ефект, помага в борбата с подуването.

ядки

Ползите от всички ядки се определят от съдържанието в тях:

  • полиненаситени мазнини - омега 3;
  • антиоксиданти;
  • лесно смилаем протеин;
  • витамини Е, В, фолиева киселина;
  • микроелементи: цинк, мед и др..

Ядките помагат да се отървете от холестерола, подобряват кръвообращението в мозъка, което спомага за подобряване на паметта. Препоръчва се за хора, занимаващи се с умствена работа. А цинкът и медът ще помогнат на спортистите да се отърват от спазми и болка след тренировка..

През вековете хората оценявали меда за неговия вкус и неоспоримите ползи. Лечебните свойства на продукта се дължат и на богатия му химичен състав:

  • витамини А, В, С, Е, К;
  • органични киселини;
  • минерали: желязо, калий, фосфор и др..

Благодарение на сложното си съдържание на протеини, медът има положителен ефект върху храносмилането. Използва се за предотвратяване на настинки и укрепване на имунитета..

лимон

Лимонът е един от лидерите по количество витамин С в състава му, който укрепва имунната система и действа като антиоксидант. Съдържа също:

  • пектин;
  • биофлавоноиди;
  • етерични масла;
  • органични киселини;
  • витамини: A, B, D, P;

Продуктът има антисептично, противовъзпалително и антипиретично действие. Препоръчва се при отслабен имунитет, атеросклероза и метаболитни нарушения..

Лекарствата на основата на сушени кайсии, стафиди, мед и, например, орехи, се използват главно за укрепване на организма и се препоръчват:

  • с недостиг на желязо;
  • атеросклероза;
  • хронична умора;
  • с проблеми с косата и чупливите нокти;
  • с разстройства на стомашно-чревния тракт;
  • за профилактика на настинки и сърдечно-съдови заболявания;
  • за подобряване на ерекцията при мъжете.

За готвене можете да използвате всякакви ядки: лешници, фъстъци, кашу, орехи. За разнообразяване на вкуса и стимулиране на чревната подвижност се добавят и джинджифил, сини сливи, фурми..

Правилният избор на съставки

За да направите лечебна смес, трябва да изберете само висококачествени, естествени продукти. И за това трябва да се купуват сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди, орехи, мед и лимон от продавачи, на които се вярва на населението. За да закупите качествен, здравословен продукт, можете да използвате следните препоръки:

  • При избора на сушени плодове е необходимо да се ръководите от здравия разум, а не от първичните впечатления от външния вид на продукта. Ако сушените плодове имат подчертан блясък и ярък цвят, това може да означава, че преди да ударят плота, са били третирани с багрила и други химически препарати. Естествено направените продукти имат матово покритие, повърхността им е суха и не се слепва.
  • Ядките не трябва да показват признаци на разваляне. Наличието на сива плака показва, че продуктът е забранен и не е подходящ за храна. Експертите препоръчват орехите да купуват обелени черупки - по-лесно е да се оцени качеството на продукта.
  • Лимоните не трябва да имат механични повреди. Трябва да изберете плътни плодове с тънка кожа.
  • За приготвянето на средства, които повишават имунитета, е подходящ всякакъв вид мед. За да се предпазите от закупуване на фалшиви продукти, се препоръчва да закупите продукта на специализирани панаири. Натуралният мед има подчертан меден аромат и послевкус.

Внимание! За да придадат блясък на сушените плодове, вазелинът често се използва. Затова преди употреба, за да се отървете от багрилата и други химикали, се препоръчва сушените плодове да се накисват в гореща вода за най-малко 10 минути.

Рецепти

Рецепта номер 1. За да приготвите класическа рецепта, ще ви трябва:

  • сушени кайсии, стафиди, всякакви ядки, мед - 0,5 чаши всяка;
  • 1 лимон.

Сушените кайсии трябва предварително да се накиснат в гореща вода за 10 минути. След това смилайте сушените плодове по всеки удобен начин: ситно нарязвайте с нож или нарязвайте с помощта на пасатор. Ядките трябва да се смачкат в хаванче. Изплакнете лимона, нарежете на няколко части, отстранете семената и превъртете с кожата в месомелачка.

Всички съставки трябва да бъдат смесени и поставени в емайлиран, керамичен или стъклен съд. Сместа се съхранява в хладилника в отделението за зеленчуци за не повече от 2-3 седмици.

Рецепта номер 2. За подобряване работата на сърцето се използва смес от сушени кайсии, стафиди, сини сливи и мед. За промяна можете да замените например сини сливи със смокини. За производството ще ви трябва:

  • 100 г сушени плодове;
  • 50 г мед.

Сушените плодове също трябва да бъдат предварително накиснати, измити и нарязани. Добавете мед, разбъркайте всичко старателно. Съхранявайте не повече от 2 седмици в стъклен съд на хладно място..

Рецепта номер 3. За подобряване на функцията на червата се препоръчва следната рецепта:

  • мед - 50 г;
  • 1 лимон
  • 50 г всяка - сини сливи, смокини, стафиди;
  • 1-2 с.л. настърган джинджифил;
  • белени орехи - 50 g.

Накиснете сушените плодове, изплакнете и нарежете. Орехите трябва да се натрошат в хаванче. Измийте лимона, отстранете семената, превъртете в месомелачка заедно с кожата. Джинджифилът се смила по всякакъв удобен начин. Всички съставки се смесват и се съхраняват в хладилник за не повече от 3 седмици..

Как да използвам

Получените лекарства не се препоръчват за употреба като редовни десерти - сместа е с високо съдържание на калории и съдържа голямо количество въглехидрати. За укрепване на имунитета лекарите препоръчват употребата на състава два пъти на ден по 1 супена лъжица, отмита с неподсладен зелен или черен чай.

За профилактика на остри респираторни инфекции или заболявания на сърцето и кръвоносните съдове се препоръчва употребата на продукта 3 пъти на ден по 1 супена лъжица. За подобряване на храносмилането - 3 пъти по 1 с.л. смеси преди хранене. Общият период на употреба на смесите е 2-3 седмици, след това трябва да се направи почивка за 1 седмица.

Деца под 7 години, за да се избегнат алергии, не трябва да злоупотребяват с тези средства. Дневната доза за малки деца е 2-3 чаени лъжички.

Противопоказания

Рецептите на базата на сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед, ядки, лимон и други съставки, разбира се, имат изразен имуномодулиращ ефект. Употребата им обаче има своите противопоказания:

  • алергия към всякакви компоненти на сместа;
  • обостряне на стомашно-чревна язва;
  • диабет;
  • Панкреатит
  • сърдечна недостатъчност;
  • наличието на камъни в бъбреците и жлъчния мехур;
  • ниско кръвно налягане;
  • не се препоръчва за бременни и кърмещи жени и деца под 3 години.

С комбинация от различни сушени плодове, ядки и мед лесно можете да получите вкусни лекарства, които децата наистина харесват. Смесите са вид енергиен коктейл за имунната система, спомагат за възстановяването на желаното ниво на хемоглобин в кръвта и възстановяване на силата след упражнения. Въпреки това, при наличие на хронични заболявания, препоръчва се употребата им преди това да обсъдите с Вашия лекар.

Витаминен микс от сушени плодове (паста Амосов)

Петък, 17 ноември 2017 г..

Пастата или витаминната бомба на Амосов е смес от различни сушени плодове, ядки, мед и лимон. Много стюардеси приготвят тази паста не само като естествен помощник за укрепване на имунитета, но и като вкусен десерт. Възстановяване на силата след заболяване и операция, както и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания? Макароните Амосова определено ще ви бъдат полезни!

Ползата от такава смес се крие в нейния състав, тъй като сушените плодове, ядки, мед и лимон съдържат значително количество витамини, минерали, органични киселини, ензими, липиди и антиоксиданти. Когато купувате сушени плодове, изберете непретенциозен външен вид, защото лъскавите, наситени (това се отнася за сушени кайсии) на цвят и красиви за транспортиране и дългосрочно съхранение, винаги са подложени на обработка.

За да приготвите витаминната паста на Амосов (между другото, тя беше кръстена на известния медицински учен, хирург и академик Николай Михайлович Амосов) няма да отнеме много време и усилия. Най-важното е качествените продукти. Препоръки за употреба: за възрастни - не повече от 2-3 супени лъжици на ден (половин час преди хранене), за деца - 2-3 чаени лъжички. Давам на децата си по 1 чаена лъжичка сутрин преди училище и след училище.

Съставки:

Готвене на стъпки:

За да приготвим тази вкусна, задоволителна и много здравословна паста, се нуждаем от следните съставки: сушени кайсии, сини сливи, стафиди без семена, фурми, сушени смокини, обелени орехи, както и натурален мед и пресен лимон. Всички сушени плодове трябва да са с отлично качество, така че не забравяйте внимателно да ги разгледате и сортирате.

Първо трябва да парите сушени плодове (смокини, фурми, стафиди, сушени кайсии и сини сливи) - да ги поставите в съд, подходящ за обема.

Налейте гореща вода от чайника и оставете за 10-15 минути. През това време сушените плодове ще омекнат леко - не си струва да ги държите във вода дълго време, за да не се превърнат в каша.

След това изхвърляме все още горещото съдържание на купата върху сито и оставяме течността да се оттече напълно. Можете леко да стиснете сухите плодове с ръце.

Тогава те трябва да бъдат смазани по всеки удобен начин. Лично аз най-много обичам да правя това с месомелачка, но ще работи и хранителен процесор (метална глава за нож) или пасатор.

Белените орехи внимателно проверяват за наличието на прегради, парчета черупки и ги отстранете, тъй като дори малко парче, веднъж попаднало на зъба, ще съсипе цялото забавление. Несъмнено, за по-богат вкус, аромат и хрупкаво състояние, можете предварително да изпържите ядките в сух тиган (сух във фурната), но аз предпочитам да добавя сурови (по-полезно е). Прекарваме ядките през месомелачка (ако искате, нарежете с нож).

Измийте един цял едър лимон (можете да вземете няколко малки плода), обелете го с вряла вода, избършете го на сухо и го нарежете на парчета, за да премахнете семената.

Смелете лимон с кори през месомелачка.

Накрая добавете натурален мед. Ако е много захарен, разтопете меда леко на водна баня или микровълнова фурна в режим на размразяване..

Смесваме - витаминната смес или пастата Амосов е готова.

От определеното количество използвани съставки се получават точно 900 грама вкусна и здравословна смес. Разпределяме пастата в чисти и сухи буркани (стерилизирам бурканите и капаците), затваряме плътно капаците и съхраняваме в хладилника.

Надявам се тази проста и бърза рецепта за вкусна и здравословна витаминна паста да ви е полезна. Гответе за здраве, приятели и се наслаждавайте на яденето си!

Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон

Как да готвим ястие "Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон"

  1. Измийте лимона и залейте с вряла вода. След като заври вода, по-вероятно е лимонът да придаде целия аромат..
  2. Задръжте сушени кайсии и стафиди малко в топла вода и след това изплакнете с течаща.
  3. Прекарайте ядките, сушените кайсии, стафидите и лимона през месомелачка и смесете с течен мед.
  4. Сложете сместа в хладилника.
  • Мед - 150 гр.
  • Сушени кайсии - 150 gr.
  • Стафиди - 100 гр.
  • Лешници - 50 gr.
  • Орех - 50 gr.
  • Бадеми - 50 gr.
  • Лимон - 80 gr.

Хранителна стойност на ястието „Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон“ (на 100 грама):

Калории: 327,7 kcal.

Компоненти и калорично съдържание на рецептата „Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон“

(данни за калории и Бюджу се изчисляват приблизително, с изключение на варенето и пърженето)

продуктМяркаТегло грБел, грМазнини, грЪгъл грCal, kcal
пчелен мед150 gr1501.20122,25463,5
сушени кайсии150 gr1507.80.4576.5322,5
стафиди100 gr1002.90.666264
лешник50 grпетдесет8.0533.454.95352
орех50 grпетдесет7.632.63.5327
сладки бадеми50 grпетдесет9.328.858.1322,5
лимон80 gr800.720.082.412.8
Обща сума63037.696283,72064.3
1 порция321.94.814.2103,2
стогр100615.245327,7

Това е потребителска рецепта, така че може да има грешки и печатни грешки. Ако ги намерите, моля пишете в коментарите под рецептата - поправете.

Стъпка по стъпка рецепти със снимки от нашия уебсайт са разположени в секцията Рецепти..

Витаминна смес от сушени кайсии, стафиди, ядки, мед и лимон за имунитет

Поддържането на здравословен начин на живот, както и консумацията на здравословни храни спомага за повишаване на имунитета. Народни рецепти за приготвяне на компоненти, обогатени с витамини, спомагат за укрепване на имунната система. За да се запознаете с полезните свойства на стафиди, сушени кайсии, лимон, мед и ядки, както и да научите рецептите на лекарствата, представената публикация ще помогне.

Полезни свойства на компонентите за повишаване на имунитета

Отслабеният имунитет показва намаляване на устойчивостта на организма към настинки. Полезните и обогатени с витамини продукти ще помогнат за повишаване на защитните функции на човешката вътрешна среда. Сушени кайсии, мед, лимон, стафиди, ядки се считат за ефективни за укрепване на имунитета..

Полезни свойства на компонентите за повишаване на имунитета:

Сушени кайсии - сушени плодове съдържа полезни за организма витамини А, В, Е, минерални елементи - калций, желязо, магнезий, калий, фосфор, мед.

Сушените кайсии допринасят за:

  • Повишаване на имунитета;
  • Правилното функциониране на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи;
  • Извеждането на токсични елементи от тялото;
  • Поддържане на здравето при анемия.

Важно е да се отбележи, че употребата на сушени кайсии трябва да бъде ограничена до хора с ниско кръвно налягане..

Сушени кайсии за повишаване на имунитета

Мед - компонентът съдържа витамини А, С, Р, набор от група В, както и полезни елементи - мед, желязо, магнезий, сяра, хлор, глюкоза, магнезий. Продуктът се използва широко за повишаване на имунитета и лечение на настинки. Употребата на мед в лекарствени рецепти има благоприятен ефект върху работата на всички системи на тялото, стимулира повишаването на силата и тонуса на тялото.

Медът действа като естествен консервант, следователно използването на продукта за медицински цели ви позволява да запазите полезните свойства на продукта за дълго време.

Мед за повишаване на имунитета

Стафиди - продуктът включва витамини А, Е, Н, група В, както и минерални елементи - калий, натрий, желязо, калций, фосфор. Консумацията на стафиди активира производството на хемоглобин. Витамините и минералите, включени в стафидите, допринасят за повишаване на имунитета, облекчаване на умората, лечение на настинки в ранен етап и премахване на токсините от тялото.

Стафиди за имунитет

Лимон - цитрусов плод е богат на витамин С, затова рецептите, използващи компонента за повишаване на имунитета, са широко известни за предотвратяване на настинки или по време на лечението. В допълнение към витамин С, D, Р, А, съставът на лимона съдържа желязо, сяра, манган, магнезий.

Полезните свойства на лимона включват:

  • Укрепване на имунната защита;
  • Нормализиране на функционирането на кръвоносната система;
  • Лимонът помага за облекчаване на налягането;
  • Подобрява храносмилателната система.

Употребата на лимон е противопоказана при наличие на стомашни язви, гастрит, панкреатит.

Лимон за повишаване на имунитета

Ядки - в повечето случаи рецептите, използвани за повишаване на имунитета, използват орехи. Продуктът се характеризира с присъствието в състава на протеини и мастни киселини, йод, мед, желязо, каротин, магнезий, цинк, етерични масла, както и витамини С, Е, Р, група В.

Ядките имат широк спектър от полезни свойства:

  • Стимулиране на умственото развитие;
  • Те помагат за намаляване на холестерола в човешкото тяло;
  • Те имат благоприятен ефект при недостиг на витамини, анемия;
  • Смес от орехи с мед се препоръчва да се използва през есенно - зимния период за укрепване на имунитета и предотвратяване на развитието на настинки или инфекциозни заболявания.

Ядки за укрепване на имунитета

Сушени кайсии, ядки, мед, лимон и стафиди се използват активно в народните рецепти за поддържане на здравето и подобряване на човешките характеристики. Всеки продукт поотделно има благоприятен ефект върху организма и когато се комбинира, ефективността на лекарствата значително се повишава.

Как да си направим смес?

В момента има много рецепти за повишаване на имунитета. Витаминната смес, която включва мед, лимон в комбинация със стафиди и сушени кайсии, както и ядки, се е доказала добре..

За приготвяне на здравословна смес се използват следните пропорции на компонентите:

  • Лимон 1-2 броя;
  • Стафиди - 200 грама;
  • Ядки - 200 грама;
  • Сушени кайсии - 200 грама;
  • Скъпа - една чаша.

Приготвяне на витаминна смес за повишаване на имунитета:

  • Стафиди, сушени кайсии и лимон се измиват с вряла вода;
  • Препоръчва се орехите да се загряват в тиган;
  • Компонентите се смилат до хомогенна маса;
  • Към получената смес се добавя мед и масата се разбърква старателно;
  • Полученият продукт се прехвърля в стъклен буркан и се съхранява в хладилника. Продължителността на съхранение на полезна смес за повишаване на имунитета е един месец.

Витаминна смес за имунитет

Полезни народни рецепти

Както бе отбелязано по-рано, представената рецепта на витаминната смес не е единственото известно и полезно лекарство. В народната медицина сини сливи и смокини се използват и за повишаване на имунитета..

За да приготвите първия витаминен микс с помощта на сини сливи ще ви трябва:

  • Сини сливи 200 г;
  • Стафиди 200 г;
  • Сушени кайсии 200 г;
  • Орехи 200 г;
  • Мед 300 г;
  • Лимон 1 бр.

Метод на готвене:

  • Компонентите се измиват с вряла вода, а орехите се сушат в тиган;
  • Сини сливи, стафиди, сушени кайсии, лимон и ядки се натрошават и смесват до получаване на хомогенна смес;
  • Добавя се мед;
  • Полученият продукт се влива в хладилник за десет дни.

Употребата на сушени кайсии, стафиди и сини сливи, ядки в комбинация с мед и лимон помага за укрепване на имунната система с липса на витамини в организма или по време на заболяването.

За да приготвите втора полезна смес за повишаване на имунитета ще ви трябва:

  • Сушени кайсии 200 г;
  • Смокини 200 g;
  • Стафиди 200 г;
  • Мед 300 г;
  • Лимон 1 бр.

Полезните компоненти се измиват, смачкват до хомогенна маса и се прехвърлят в хладилника за 10 дни, за да се влеят. Приготвената витаминна добавка се използва не само за укрепване на имунната защита на човек, но и за поддържане на храносмилателната и кръвоносната система, със сърдечни заболявания.

Смес от сушени кайсии, стафиди, лимон, мед и сини сливи за повишаване на имунитета

Условия за ползване

Витаминните смеси от сушени кайсии, стафиди, ядки, сини сливи, смокини, както и мед и лимон за повишаване на имунитета се препоръчва да се използват преди хранене. Нормата за възрастен е 1 супена лъжица един до два пъти на ден. За дете е достатъчен един прием на полезно лекарство на ден. Продължителността на приема на смес от сушени кайсии, мед, лимон, стафиди, ядки в комбинация със сини сливи или смокини не е ограничена. За повишаване на имунитета се препоръчва курсът на лечение да се повтаря през цялата година.

Сушени плодове за имунитет

Противопоказания и препоръки за употреба

Витаминната смес от сушени кайсии, мед, стафиди в комбинация с лимон и ядки влияе благоприятно на общото здравословно състояние. Въпреки това, преди да използвате народен лек, се препоръчва да се запознаете с противопоказанията за употреба, за да изключите възможността за развитие на странични ефекти.

Препоръки за употреба:

  • Не използвайте сместа при наличие на алергични реакции към някой от компонентите;
  • Не се препоръчва употребата на витаминна добавка за хора със следните заболявания: със сърдечна патология, хранителна система, чревни проблеми и пептични язви, както и диабет.

Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди и лимон: рецепти за имунитет

Съвременният ритъм на живот често води до намаляване на имунитета, натрупване на обща умора, проявление на симптоми на стрес. За да предотвратят подобни процеси, те използват различни техники: някой практикува йога, някой намира полезни продукти, които могат да повлияят на общото състояние. За мед, ядки, лимон, сушени кайсии и сушени сливи за имунитет се приемат изчерпателно, като се използват специални рецепти за приготвяне на смеси.

Ползите от сместа със сушени плодове, ядки, мед и лимон

Н. М. Амосов, практикуващ хирург, почетен медицински работник, създаде рецепта за витаминна паста, която започнаха да наричат ​​„съединението на Амосов“ или „витаминната бомба на Амосов за имунитет“. Наличните продукти с полезни свойства и приятен вкус бяха смесени в специални пропорции. Оказа се паста, която се използва в периоди на рехабилитация след сериозно заболяване, а също така се приготвя като десерт, който подобрява общото състояние и укрепва имунната система.

Смес от сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, лимон и мед е полезна за организма от медицинска гледна точка. Всеки от компонентите има няколко специални ефекти върху телесните системи, продуктовият комплекс има общи свойства. Сушените плодове са в основата на основната смес, различни рецепти предполагат пропорции, добавяне на допълнителни съставки, различни техники за смесване.

  1. Стафиди. Сушеното грозде е богато на фибри, естествен пектин, съдържа витамини, микро и макроелементи. Препоръчва се за премахване на признаци на стрес, подобряване на качеството на съня. Стафидите са полезни за бременни жени като източник на калций, калий и диетични фибри.
  2. Сушени кайсии. Златният кайсия, изсушен по специален начин, влияе върху системата за кръвоснабдяване, състоянието на кръвоносните съдове. Сушените кайсии са полезни при развитието на атеросклерозата като профилактично средство, което предотвратява застоя на кръвта и образуването на плака. Диетолозите препоръчват да се ядат сушени кайсии с анемия от различен произход. Този сушен плод се нарича "витамин за сърцето". Основното действие, което се приписва на сушените кайсии е укрепването на сърдечния мускул.
  3. сушени сливи Сушените сини сливи подобряват кръвната картина при редовна употреба. В допълнение, сините сливи стабилизират храносмилателните процеси, помагат да се справят със запека, ефектите на дисбиозата. Сините сливи често се добавят към зърнени култури, те се използват за бебешка храна поради уникалните качества на естествения коректор на храносмилателната система.

Мед, ядки, лимон - това е състав за повишаване на имунитета, въз основа на свързващите свойства на меда. Течните сортове с характерни аромати са подходящи за витаминната паста. Има видове, които са известни с бързата захарност. Това е сорт тайга или разнообразие от билки. Течност - използвани за свързване на витаминната смес, те са в състояние да останат еднообразни за дълго време, запазват полезните свойства на варената маса. Такива сортове включват елда, акация и липа.

Лимонът е популярен цитрус, в който се повишава съдържанието на аскорбинова киселина. Този плод се препоръчва при симптоми на обикновена настинка. Сокът и кашата съдържат активни етерични масла, витамини и минерали, които влияят на общото състояние на имунитета.

Ядките са растителен продукт с високо съдържание на растителни мазнини, обогатени с аминокиселини. Общи ефекти на ядките:

  • подобряване на мозъчната дейност;
  • нормализиране на хематопоезата;
  • укрепване на общия имунитет;
  • стимулация на храносмилането;
  • инхибиране на окислителните процеси на клетъчно ниво.

Ползите от консумацията на смес от сушени кайсии, стафиди, ядки, мед, лимон, сушени сливи за имунитет могат да бъдат забележими след няколко дни приложение. При правилна дозировка общото здравословно състояние се подобрява, показателите за кръвното налягане се стабилизират, храносмилателните процеси се нормализират и имунитетът се укрепва.

Постоянният прием на витамин паста за имунитет влияе на външния вид:

  • изравнява тонуса на кожата;
  • кожните обриви намаляват или изчезват;
  • структурата на косата е засилена.

Рецепти за имунитет с мед, лимон, ядки и сушени плодове

Според метода на приготвяне витаминните пасти от сушени кайсии, стафиди, сини сливи, цитрусови плодове могат да бъдат различни. Компонентите варират в зависимост от индивидуалните предпочитания. Диетолозите препоръчват да се намали количеството подсладител с минимално подозрение за диабет. Сините сливи се добавят при затруднения в храносмилането, храносмилането.

За приготвяне на витаминна паста се избират правилно приготвени сушени плодове:

  1. Сушените кайсии трябва да имат по-малко ярък вид от кайсиите. Половинките сушени плодове трябва да са непокътнати, непокътнати, без пробиви. Сушените кайсии трябва да излъчват лек аромат на кайсии.
  2. Сините сливи трябва да са тъмно или тъмнокафяви, без повреди. Цялата дори половина от сини сливи може да има лек аромат на слива..
  3. Стафидите, изсушени в съответствие с технологичните методи, трябва да имат полуовална форма, да бъдат меки на допир. Сортовете стафиди предполагат наличието на светлокафяви или тъмнокафяви плодове..

Рецепта с мед, ядки, сушени кайсии, стафиди и лимон

Съставът на мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон се препоръчва за развитие на сърдечно-съдови заболявания: според прегледите сместа укрепва сърдечния мускул с редовен прием и намалява съдова чупливост. За да се подготвите, ще ви трябва:

  • стафиди - 0,5 супени лъжици;
  • сушени кайсии, ядки - 1 супена лъжица;
  • течен мед - 1 супена лъжица;
  • лимон - 1 бр.

Стафиди, сушени кайсии измити, изсипете вряща вода, за да омекне за 30 минути. След това отстранете излишната влага с кърпа. Измийте лимона, нарязан на четвъртинки, като премахнете костите. Ядките се сортират, измиват, сушат. Всички съставки се смилат с помощта на месомелачка. Масата, получена след смилането, трябва да бъде еднаква. Съставът се излива с течен мед, разбърква се старателно.

Рецепта със сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, мед и лимон

По аналогия с предишната рецепта, сушени кайсии, ядки, мед и лимон се приготвят с сини сливи. Сушените плодове се накисват отделно един от друг, след което след изсушаване се комбинират. Сушени сини сливи се избират без кости. Сушените плодове се превъртат през месомелачката 2 пъти, за да се изключи появата на големи парчета. След това пастата се подправя с мед.

Рецепта за имунитет с мед, ядки и лимон

Една от възможностите за приготвяне на тестени изделия за имунитет е смес от ядки и мед, подправена с лимонов сок:

  • мед - 1 супена лъжица;
  • ядки - 1,5 с. л.;
  • сок - 2 - 3 с.л. л.

Ядките се натрошават с пасатор, налива се сок, разбърква се, добавя се течен мед.

Рецепта за имунитет със сушени кайсии, ядки, мед и лимон

Характеристика на тази смес за имунитет - нарязване на сушени кайсии и ядки на малки парчета с нож. Съставът се различава по структура от витаминната паста на Амосов, може да се използва като независим десерт.

  • сушени кайсии, ядки - 1 супена лъжица;
  • мед - непълна чаша;
  • лимон - 1/2 броя.

Измийте цитрусовите плодове, отстранете жар, изцедете сока. Към ситно нарязаните сушени кайсии, ядките добавете мед, жар, лимонов сок. Пастата се смесва до пълното залепване на масата..

Рецепта за имунитет със сушени кайсии, ядки, мед, лимон, смокини

Съставът за имунитет с добавяне на смокини като заместител на сини сливи има уникални качества. Смокините са показани за признаци на анемия, влошаване на сърдечната честота, обща умора и безсъние:

  • сушени кайсии, смокини, ядки - в равни количества, 1 супена лъжица;
  • мед - 1 супена лъжица;
  • лимон - 1 бр.

Сушените плодове се измиват, накисват се в топла вода за 1 час. След това се изсушава върху кърпа. Ядките се измиват, изсушават, натрошват се в хаванче. Сушените плодове се усукват в месомелачка. Съединенията се комбинират, заливат се с лимонов сок, жар, течен мед. Всички се смесват.

Как да приемаме витаминна смес с ядки, мед, лимон и сушени плодове

За да увеличите ползите от смес от амосов или витаминни пасти за имунитет, създадени на негова основа, се вземат предвид някои правила за прием:

  • за общо укрепване на имунитета вземете 1 супена лъжица. л сутрин и вечер, преди хранене;
  • като профилактично средство за укрепване на сърдечния мускул, съставът се използва за 1 с.л. л известно време след хранене, 3 пъти дневно;
  • деца 1 супена лъжица. л дневно, независимо от приема на храна.

Сини сливи, сушени кайсии, ядки, лимон и мед могат да се използват като заместител на закуската. Този метод е подходящ за диети. Съставът има висока енергийна стойност, така че ще задоволи усещането за глад, насищане с въглехидрати.

Противопоказания

Свойствата на хранителната смес може да не са полезни за всички. Зависи от индивидуалните характеристики, диагностицираните заболявания, алергичните реакции към компонентите на състава:

  • мед и лимон могат да причинят алергична реакция, тъй като те са силни хранителни алергени;
  • лимонът е противопоказан в случай на повишена киселинност на стомаха, следователно, за хора със заболявания на стомаха или червата, неговото количество е сведено до минимум или напълно елиминирано;
  • ядките като източник на мазнини и протеини могат да бъдат пречка за приемането на витаминната смес за тези с наднормено тегло;
  • сушените плодове съдържат повишено количество захароза, което в комбинация с мед води до повишаване на общия гликемичен индекс; въпреки високата употреба на състава за сърдечно-съдовата система, при прекомерно приемане може да се предизвика усложнение в диагнозата диабет;
  • сини сливи може да не са полезни за тези, които често имат лошо храносмилане: сушените плодове помагат за елиминирането на токсините, но са противопоказани при диагностициране на чревни заболявания.

Условия за съхранение

Заготовките за паста се съхраняват с помощта на малки стъклени буркани. За тях са избрани херметически затегнати капаци, които ще предотвратят навлизането на въздух и активирането на химични реакции, които провокират мухъл.

Витаминната паста в класически стил може да се съхранява на долния рафт на хладилника за 3 до 8 месеца. Точното време зависи от това кой мед се използва за готвене..

Течните сортове цветен, елдов мед се захарват за 6 до 8 месеца. След пълно овкусяване сместа става по-малко полезна, губи половината от качеството си.

Пастите, направени с лимонов сок, се съхраняват от 4 до 9 месеца. Лимоновият сок запазва продукта, като запазва основните полезни свойства.

Много домакини предпочитат да готвят витаминни пасти с сини сливи преди незабавна употреба. Такива смеси не се съхраняват повече от 1 - 2 дни.

заключение

Мед, ядки, лимон, сушени кайсии и сушени сливи за имунитет имат уникален набор от полезни ефекти върху организма. Благодарение на ценния състав на сместа имунната система се укрепва, намалява се умората и се подобрява качеството на съня..

Смесете медени ядки сушени кайсии стафиди лимонови сливи

Витаминна бомба! Научете тайните на готвенето!, Смес от мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон и сини сливи върши чудеса! Ако го приемате всеки ден, тогава в период на огнища на обща заболеваемост имунитетът няма да се откаже и няма да се провали. Разбира се, тази смес не е панацея, непрактично е да я приемате като вълшебно хапче. Действието на витаминната бомба е бавно, но кумулативно. Затова трябва да се приема дълго време предварително, така че тялото да е готово да се върне на вредните вируси.

  1. У дома
  2. Категории рецепти
  3. Смесете медени ядки сушени кайсии стафиди лимонови сливи

Състав и как да се готви

съставки за 10 порции или - броят продукти за необходимите порции ще се изчислява автоматично! '>

Обща сума:
Тегло на състава:100 gr
Съдържание на калории
състав:
358 ккал
протеин:9 гр
Zhirov:23 гр
Въглехидрати:32 гр
B / W / W:14/36/50
H 59 / C 28 / B 13

Време за готвене: 1 ч.ч.

метод на готвене

Много продукти имат невероятни свойства, богати на витамини и минерали, които са полезни за вашето здраве. Ако знаете това и го използвате, завинаги можете да забравите пътя до аптеката. Предложената рецепта е комбинация от полезни продукти, които имат безценни ползи за организма. За готвене ще ви трябват сушени плодове, няколко вида ядки, лимон и мед. Сушените кайсии и сини сливи могат да се допълнят с други сушени плодове на вкус. В никакъв случай ядките не трябва да се пържат и сушат във фурната; те трябва да са сурови. Медът е по-добре да се приема свеж, течен.

1. Измийте лимона под течаща вода. Можете да направите това с четка, за да отмиете всички видове вредни съединения, които обработват цитрусови плодове. След това, накрая, залейте лимона с вряла вода и избършете на сухо. Нарежете плодовете на филийки (заедно с корите). Премахваме вътрешния филм и белите вени.

2. Сложете сините сливи, сушени кайсии и стафиди в купа, налейте гореща вода, оставете да престои няколко минути. След това извадете, подсушете върху хартиена кърпа. Смелете приготвените сушени плодове с помощта на месомелачка. След това се смила и лимон. Орехи, бадеми и кашу също се прекарват през месомелачка..

3. Добавете мед към получената маса, разбъркайте всичко старателно. Медът трябва да е течен, в противен случай трябва да се нагрява в микровълнова печка или на водна баня. Прехвърляме витаминната смес в чист стъклен буркан. Съхранявайте го в хладилника.

Яжте и бъдете здрави!

Подобни рецепти

Коментари за кулинарни рецепти

Не е препоръчително да се затопля мед за такава витаминна смес, тъй като тя губи своите лечебни свойства

Надежда:
Не е препоръчително да се затопля мед за такава витаминна смес, тъй като тя губи лечебните си свойства Здравейте Надежда! Разбира се, за рецептата е по-добре да използвате пресен течен мед, това препоръчва авторът. Ами ако вече няма течност ?! Интересува ме и темата за загрятия мед, тъй като често е необходимо, и ето какво открих:

Нека се опитаме да разберем какво се случва с ценен продукт при нагряване. Смята се, че медът не трябва да се топи до твърде висока температура. Температура +40 ˚C. Медът, достигайки подобна марка, в малка степен губи хранителните и лечебните си свойства. Ако загреете продукта над +40 ° C, тогава от полезното вещество ще получите само сладък сироп. Течността ще съдържа изобилно глюкоза и фруктоза, но нищо повече. Освен това медът ще стане по-тъмен, отколкото е бил първоначално, а също така ще загуби ненадминатия си аромат. Качеството на нектарния продукт ще бъде по-лошо, толкова по-бързо и по-дълго той се подлага на термична обработка. Температура +45 ˚C. Започвайки от този момент, съставът на меда незабавно се променя. Продуктът губи хранителната и енергийната си стойност, а ензимите бързо се разрушават. Това трябва да се помни от тези, които обичат да добавят мед в много горещо мляко или чай. Експертите препоръчват да се ядат сладкиши отделно от напитките.

Сега знаем дали е възможно да се загрява мед и до каква температура. Сега помислете за методите, които могат да се използват за това. Микровълнова печка. С помощта на този популярен уред медът може да се нагрява бързо и лесно. Въпреки това си струва да запомните до каква температура медът може да се нагрява. Опасната маркировка, както вече знаем, е +40 ˚C. Загрявайки лечебния нектар в микровълновата, рискувате да го лишите от всички лечебни свойства. Той ще се нагрява неравномерно и най-вероятно ще се превърне в обикновена смес от глюкоза и фруктоза. Ако все пак сте избрали този метод, тогава трябва да разтопите меда в режим "Размразяване", като започнете от 30 секунди. Може да ви отнеме повече време, но продуктът няма да загуби полезни ензими. Интервалът на загряване трябва да бъде 15-30 секунди, през които медът трябва да се смесва енергично. Необходимо е да се извърши манипулация, докато веществото стане напълно течно. Сега знаем при каква температура медът може да се нагрява в микровълновата. Водна баня. До каква температура може да се нагрее мед по този метод? Сега нека да го разберем. Обърнете внимание, че този метод се счита за оптимален за загряване на мед. Той е не само прост, но и безопасен за пчеларския продукт. Необходимо е да вземете широк контейнер и да го напълните с вода. В долната част трябва да се сложи някакъв вид плат. Поставете съд с мед в съд. Тя трябва да бъде 1/3 покрита с течност. Сега поставете контейнера на печката и докарайте водата до температура от +40 ˚C. След това поставете фурната на минималната маркировка и разбъркайте продукта периодично. Така се постига равномерно, бавно и безопасно загряване на мед. Пчеларите препоръчват да използвате термометър за готвене по време на процеса. Тя ви позволява да контролирате степента на нагряване..

Съвети за рецепти

Понякога се случва, че по някаква неизвестна причина пресни краставици избледняват. И така искам да ги запазя свежи много по-дълго. Ето начин: взема се парцал и се намокря със студена вода. Краставиците са увити в него...

Ако леко печете орехите във фурната преди употреба, те ще станат още по-вкусни.

Не бързайте да хвърляте лимонови кори. Изсушете ги по-добре и след това направете тинктура. И вкусно, и здравословно..

Твърде сухите орехи могат да се върнат към живота, както следва. Директно в черупката потопете ядките в солена вода (не твърде солена) и задръжте шест дни. Водата се възстановява...

Пресните лимони могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца, ако е така. Увийте лимоните в пергаментова хартия и след това поставете в съд със сух пясък.

Поръсете лимон преди вряща вода, за да му придадете допълнителен вкус и аромат.

Ако лимонът се потопи в гореща вода в продължение на три минути и след изцеждане на сока, ще има повече сок.

Смес от сушени кайсии стафиди

Тази смес се спестява всяка година. Неведнъж се проваляха. Съветвам всички))))

Много вкусен и здравословен микс! Особено сега, през зимата, трябва да се запасите с толкова хубаво нещо) Мама ме запозна с тази рецепта и в статията научих много по-интересно за компонентите на сместа

Чудесен за чай и за лека закуска, приготвям такава смес отдавна. Нискокалорични, здравословни и подобряват храносмилането. Съветвам всички да опитат!

Тази смес не може да бъде нискокалорична.

Благодаря за съвета! И така го направи. Просто не мога да разбера: защо се нуждаете от смеси за 10 дни в хладилник преди употреба? Можеш ли да кажеш? благодаря!

Благодаря много за рецептата! Търся го отдавна! Мама ми приготви тази смес! Той е много полезен за сърцето и кръвоносните съдове.!

Винаги търси полезни рецепти! Този е невероятен! Всеки от нас иска да подобри и укрепи имунитета с природни свойства..

Занимавам се със спорт доста активно, ходя на фитнес, плувам, изразходвам много енергия и попълването на обикновена домашна храна не винаги е полезно, купувах енергийни барове, това е нерентабилно, но какво да правя и едно момиче от фитнеса разказа за подобна рецепта. Започнах да търся в интернет и харесах вашето. благодаря.

Чудесен е за чай, повишава имунитета, съпругът ми и децата ми го харесват наистина. Сега готвя това ястие през почивните дни))) Вкусно.

Това, което коренно отличава всеки плод, плодове и зеленчуци, е наличието на фибри! Нито един витамин, закупен в аптека, няма да ни даде това..

Тази рецепта от дните на баба ми!) Мама прави, сестра (има три деца), реши със съпруга си, че трябва да отидем))) Препоръчваме всичко на всички!

това е страхотна рецепта, невероятно вкусна и здравословна. може да готви за цялото семейство.

Всъщност тази смес се препоръчва да се яде сутрин на празен стомах в количество 1 супена лъжица. супени лъжици, за да не бъдете калорични и здравословни, 1 час преди хранене. Ако ядете през деня, тогава не само ще се грижите за теглото, но и за състоянието на метеоризъм в червата.

Използвам тази рецепта от много време. Много съм доволна. Препоръчвам го на всички. Не можете да си купите здраве.

Ние също правим подобна смес у дома, просто добавете настъргания лимон! Плюс витамин С и сместа се получава с приятна киселинност)

прекрасен микс от енергия. Можете да ядете не само с удоволствие, но знайте, че сърцето и кръвоносните съдове ще се възстановят. Приятен апетит

Рецептата е много здравословна, вкусна и с ползи за здравето. Често правя тази смес по време на огнища на грип. Енергизира и ободрява.

И харесвам моя Golden Mix със зелено кафе, който вече е готов за пиене. Наистина помага да изхвърлите излишното и това е просто класа, защото лятото идва, плажът....

Вашата смес ще ви помогне само ако сами отидете в планината и съберете зелено кафе там :)! Тези усилия ще ви помогнат да изхвърлите излишъка до лятото, за плажа. Не се изненадвайте, ако сами сте продавач на този манекен

Затова яжте за здраве, а ние ще ядем нат.продукти.

Какъв готин микс. Ние със служителите всяка пролет и есен ядем тази смес на свой ред. Ние сме оптимисти и уверени, че тази смес ни помага да се заредим с витамини в есенно-зимния период..

Много интересна рецепта! Много интересен вкус! Зареждане с енергия за целия ден :)

Винаги обичам нещо ново. Купих си натурален микс от Golden Mix, толкова ми хареса. Не можах да спра и си купих различни вкусове. Опитах го вече с джинджифил, с Acai плодове, зелено кафе. Всичко е толкова вкусно и здравословно. С такъв вкус също започнах да отслабвам.

Всяка от съставките: сушени кайсии, сини сливи, мед, ядки, стафиди, има мощни лечебни и укрепващи свойства за имунитет..

Нещо ново може да е добре забравено старо! Страхотна идея за зареждане на използваема енергия. Трябва да помоля жена ми да сготви този вълшебен енергичен еликсир!

Много полезна смес, въпреки че си правя по-опростена версия (мед + ядки (най-често фъстъци)), трябва да опитам и тази. Използвам преди тренировка, дава отличен заряд на енергия!

Тази рецепта вече е тествана и тествана от мен..

Супер микс! Използвам преди симулатора. Парчета супер препоръчвам.

Страхотно лекарство. особено през пролетта, есента. Помага за повишаване на имунитета. Децата правят всяка пролет и се разболяват по-малко.

Наистина работеща рецепта! благодаря!

Тази смес е не само приятна и здравословна сладка за чай за жени, които се грижат за фигурата си, но и отличен източник на желязо, ако е необходимо, спешно повишава хемоглобина в кръвта.

обикновено правим нещо подобно, когато ходим на къмпинг, където трябва да ходим няколко часа. опаковаме в торбички и на половинки ядем директно от тях :)

С пълна отговорност мога да кажа, че това е много добра рецепта. Съпругата ми е болна от сърдечно-съдови заболявания и прави такова лекарство за себе си 2-3 пъти годишно. Подхранва сърцето много добре и пречиства червата.

изглежда много апетитно! наистина сушените плодове имат много голям енергиен потенциал за човешкото тяло и са много полезни! Със сигурност ще приготвя такава смес, ако е възможно!

Винаги набавям витаминната смес за тази зимна рецепта. Благоприятен ефект върху организма и го предпазва от вируси. Повишава имунитета. Препоръчвам на всички!

Винаги правя такава смес на съпруга си през зимата. Мама ми даде рецепта преди около 4 години. И синът също периодично се храни. Моите мъже не се разболяват през цялата зима)))

прекрасна рецепта. никога не е правил подобен чудо микс. но определено ще опитам. всичко е нарисувано апетитно болезнено.

Добри неща. Когато дъщеря ми имаше лоша манта лъч, ни посъветваха такава рецепта за укрепване на имунитета. Взеха го месец и след известно време направиха повторен манту (не помня точно след колко - беше преди 15 години) - резултатът от ваксинацията ни зарадва.

това е чудесна смес, склад на витамини, незаменимо средство за борба с настинките

Наскоро чух за тази смес в разговор между двама от служителите ми, един от тях нарисува другия колко лесно и бързо беше да приготвям тази смес - но бях срамежлива да питам рецептата - и тогава намерих всички броеници ясно и подредени по рафтовете - благодаря

Всяка пролет правя това чудо смес за себе си и мъжа си. Той помага да се справите с пролетния дефицит на витамини..

След като дъщеря ми имаше много нисък хемоглобин и аз също й направих такава смес, това помогна. Но й дадох и зърна сурова елда и ръжен хляб за ядене.

Уникален витаминен коктейл. Тя е особено актуална сега, през пролетта, когато естествените витамини толкова липсват. След курса на консумация на такава здравословна вкусна енергия е в разгара си. Проверява се върху себе си!

вкусен десерт, но въпреки това лекарите му препоръчват при нисък хемоглобин

Готвих го различно. Вместо ядки, семена от кайсия, тиква, семена, лен (всички сурови), сушени кайсии, сини сливи, фурми, стафиди. Обвих всичко през месомелачка (просто трябва да заспите малко, в противен случай месомелачката се запушва). След добавяне на малко мед. Тя знаеше за лимон, но не го добави, защото стомахът не реагира добре на него. Малко мед, защото сместа излезе гъста, залепени топчета от нея. Оказа се един вид бонбони. Ям 1-2 топки на ден. За попълване на микроелементи и витамини, за здрав растеж на плода. Излезе на моя вкус смело, много удовлетворяващо и можеше да е по-вкусно с шоколад, но като цяло годни за консумация. Що се отнася до пропорциите: взех 200гр сушени плодове, използвах всичко, 100гр семена, но не всички 2/3 влязоха в сместа, ленените семена бяха намерени в процеса в кухненския шкаф и отне 10-15 грама от тях. Всичко най-хубаво!

Публикации За Астма